Автоматизация сети «Вкусные столовые»

  • Срок реализации проекта: 1 неделя
  • Конфигурация 1С: «1С:Общепит», «1С:Розница»
  • Кол-во рабочих мест: 10
  • Сайт: https://vk.com/vkus.stol
  • Сфера: Общепит
  • Задача: Внедрение программного обеспечения для производства блюд, калькуляций и ведения бухгалтерского учета, отпуск продукции в розницу.

О клиенте

«Вкусная Столовая» рада принять жителей и гостей города Алушта в любое время года. Порадуем вас широким ассортиментом блюд русско-украинской кухни и других национальностей, мы предлагаем вам меню ресторанов по цене столовой.
В нашем заведение уютный, теплый зал с мягкой мебелью, летняя площадка с мангалом.
Для проведения банкетов, торжеств, корпоративов, юбилеев а также поминальных обедов работает банкетный зал. Принимаем экскурсионные группы.
У нас самое удобное место расположение в городе, мы находимся на улице Горького 4а,в районе троллейбусного кольца, рядом находится кинотеатр Шторм, Алуштинский аквариум, дельфинарий, вход на центральную набережную, развязка всех городских маршрутных такси, удобная автомобильная парковка.

Что сделано

В рамках реализации проекта автоматизированы следующие функции:

  • Различная отраслевая специфика
  • Производство, услуги
  • Расчет фактической себестоимости
  • Управление данными о составе и структура изделия, рецептура
  • Учет деятельности вспомогательных производств
  • Учет затрат на производство
  • Цеховое (посменное) планирование производства
  • Автоматизированы рабочие места продажи готовой продукции на базе «1С:Розница»

Как выполнялся проект

Этап 1 – подбор и приобретение программного обеспечения и оборудования, его установка и настройка
Этап 2 – типовая настройка программного продукта с учетом специфики работы заказчика, ввод данных для функционирование программы, выполнение контрольного примера, который подтверждает работоспособность программы, интеграция со сторонним рабочим местом официантов.
Этап 3 – обучение пользователей, ввод в промышленную эксплуатацию.

Все цели проекта были достигнуты. Что получил клиент:

  • Автоматизирован процесс выпуска блюд, по факту пробития заказа, программа автоматически осуществляет списание сырья и материалов, используемых при выпуске того или иного блюда.
  • Учет и движение товаров стал прозрачен и понятен собственнику и административному персоналу.
  • Упростился и ускорился процесс проведения инвентаризаций.
  • Бухгалтерия в онлайн режиме может просчитать себестоимость производимых блюд, что делает бизнес рентабельным.
  • Автоматизированы рабочие места продажи готовой продукции на базе «1С:Розница»

Проект выполнен на базе программного обеспечения:

Программное обеспечение: платформа «1С» версии 8.3, конфигурации «1С»: «1С:Общепит», «1С:Розница», дополнительные рабочие места.

Оборудование: Сенсорный терминал ATOL Optima, ККТ АТОЛ 55Ф, Чековый принтер АТОЛ

 

 

Проект выполнен на базе программ:

Задать вопрос консультанту 1С

    Задать вопрос Задать вопрос

    Другие проекты

    • Автоматизация — Конная база «Чатыр-Даг»

      • Срок реализации: 2 недели
      • Конфигурация 1С: «1С:Общепит», «1С:Бухгалтерия 8», «1С:Зарплата и Управление Персоналом»
      • Кол-во рабочих мест: 7
      • Сайт: https://chatyrdag.com/
      • Сфера: Общепит, отель, отдых
      • Задача: Автоматизация учета в сфере деятельности по предоставлению услуг по проживанию, питанию и отдыху клиентов
    • Автоматизация ресторана «Ереван»

      • Срок реализации: 1 неделя
      • Конфигурация 1С: «1С:Общепит»
      • Кол-во рабочих мест: 5
      • Сайт: https://yerevan.rest/
      • Сфера: Общепит
      • Задача: Внедрение программного обеспечения для производства блюд, калькуляций и ведения бухгалтерского учета.
    • Автоматизация пансионата «Солнечный камень»

      • Срок реализации: 1,5 месяца
      • Конфигурация 1С: «1С:Отель», «1С:Общепит», «1С:Ресторан», «1С:Зарплата и управление» персоналом»
      • Кол-во рабочих мест: 15
      • Сфера: Отель, общепит
      • Задача: Внедрение комплекса отраслевых решений на платформе «1С»
    • Автоматизация группы отелей «Континент»

      • Срок реализации: 2 месяца.
      • Конфигурация 1С: «1С:Отель», «1С:Общепит», «1С:Ресторан», «1С:SPA салон», «1С:Зарплата и управление» персоналом»
      • Сайт: https://kontinent-crimea.com/
      • Сфера: Отель, общепит, SPA
      • Задача: Создание единой системы, которая покрывает все направления деятельности группы компаний, с возможностью получения консолидированного учета в единой программе.